我国食堂消防问题频发。如何选择合适的食堂承包服务?

发布时间:2020-03-21 10:48:40

食堂安全是一个司空见惯的问题。然而,餐饮人员往往只关注承包食堂的食品安全问题。但是,消防问题也需要引起重视。而且,食堂的消防问题时有发生。为保证职工就餐安全,企事业单位和应如何选择合适的食堂承包公司?

食堂安全是一个司空见惯的问题。然而,餐饮人员往往只关注承包食堂的食品安全问题。但是,消防问题也需要引起重视。而且,食堂的消防问题时有发生。为保证职工就餐安全,企事业单位和应如何选择合适的食堂承包公司?

2018年底,北京又发生一起食堂灭火事件。一所高校食堂冒烟起火,起火原因暂时不得而知;而就在事发前几天,贵州贵阳一所高校因电线短路引发火灾,因此,在寻找食堂承包服务时,选择专业的食堂承包公司非常重要!

康瑞达作为广州、佛山两市食堂承包的主导品牌,一直注重食堂的安全,特别是承包食堂的消防。其中,在承包食堂的经营中,要控制好容易引起火灾的火源。

① 各种明火,特别是食堂的明火是最常见的火源,

② 食堂使用的电器往往是人为因素造成的,如超负荷运行、短路和接触不良,或是自然因素。

③ 靠近炉子或烟道的干燥木材、木材和木制品,高温蒸汽管上紧紧聚集的可燃性粉尘和纤维,大功率灯泡旁的纸和衣服等,烘烤时间过长,会引起燃烧。

厨房是火、电集中的地方,特别是很多人吃饭的承包食堂,更容易引起火灾。因此,专业食堂承包公司在烹饪健康美味的饭菜时,将始终注重消防安全,为企事业单位和提供安全的身体承包服务。